2018年6月8日金曜日

「FOOD FOR THOUGHT」オリジナルグラス



料理家・渡辺有子さんの手掛けるセレクトショップ
「FOOD FOR THOUGHT(フードフォーソート)」から、
オリジナルの脚付き「グラス」が新入荷です。



素材の味を活かしたシンプルな料理で定評のある渡辺さんは、
器やカトラリーのセンスでも注目される料理家。
そんな渡辺さんの開いたセレクトショップには、
パリの蚤の市で見つけてきたものから日本の作家ものまで
シンプルで心地よさを重視したものたちが並びます。
店名の「フードフォーソート」には、
「生きるためのヒント」という意味があり、
暮らしを楽しむヒントを見つけてほしいという
想いが込められているとか。

今回入荷した「グラス」は、フードフォーソートのオリジナル。

■グラス(フードフォーソート) 2,800円(税抜)
サイズ:φ60×H125㎜
容量:200~220ml


カップの膨らみが下方にある台形のようなかたちと
脚が低めなところが特徴的。


脚は細く、指でつまんだときの感触がエレガントです。


縁は薄手で口当たりよくつくられています。


ワインやシェリー酒、ジュースなどはもちろん、
カステラと8分立てにした生クリームや
カスタードクリームをとろりと流し入れ
フルーツを飾ればミニパフェに。
アイスやゼリーも似合います。
魚介のカクテルや塩漬けのオリーブを入れても。
脚が低いことで器としての使い勝手もいいのです。

家の食器戸棚にもするりと収まるところもポイントです。


こちらの商品は現在実店舗のみでの販売にはなりますが、
お電話・メールでのご注文も承っておりますので
お気軽にご連絡ください。




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